Les plus-que-nature
Notre recherche d’authenticité nous a conduits à produire des vins toujours plus « sobres ». Les Cuvées Lou Payral sont totalement vinifiées et conditionnées sans ajout de sulfites.
Découvrez notre séléction !
Partez à la rencontre de notre large gamme de vins. Ces derniers sauront trouver une place sur vos tables, de l’apéritif au dessert !
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Nos produits sont disponibles partout sur le territoire à travers des dizaines de points de vente. De la Bretagne, en passant par l’Ile-De-France, jusqu’au grand Sud-Ouest, les produits du Payral sont à côtés de chez vous !
Vous n’habitez pas en France ? Nos vins biodynamiques sont exportés à l’international. Vous n’avez plus d’excuses !
Lou Payral rouge
Cépage
Merlot
Garde
7 ans
Avec quel plat ?
Grillades, viandes rouges, fromages et plats végé
Élevage
Cuve de six mois, sans sulfites
Terroir
Sols argilo-calcaires, terroirs à silex
Vinification
Levures indigènes, sans sulfites
Vin Nature
Avez-vous vu la pierre dessinée sur l’étiquette de cette cuvée ? Il s’agit d’une « pierre levée », présente sur une parcelle de vignes, source d’énergie en biodynamie.
Lou Payral blanc
Cépage
Sauvignon gris
Garde
5 ans
Avec quel plat ?
Vin blanc de bouche, poissons et viandes blanches
Élevage
Futs de chêne de six mois, sans sulfites
Terroir
Sols sablo-argilo-calcaires
Vinification
Levures indigènes, sans sulfites
Made in Périgord
Le nom de cette cuvée fait référence à la langue occitane pour ce vin du Périgord.
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Que vous souhaitiez en savoir plus sur notre histoire, nos méthodes de production en biodynamie, ou que vous ayez des interrogations spécifiques sur nos gammes, nous sommes là pour répondre à l’ensemble de vos demandes et vous guider au mieux dans la découverte du Payral !
Découvrez nos autres gammes biodynamiques !
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Les traditionnels
C’est en trois couleurs que se décline cette gamme de vin frais, aromatiques, à boire dans leur jeunesse…
Les cuvées
Ces cuvées représentent
l’excellence des appellations du Bergeracois.
Les originales
Laissez-vous surprendre par ces créations uniques, de véritables récits à déguster !